一、 談話摘要 本次談話聚焦於南投埔里農業的轉型與觀光價值提升。與會者探討如何引導「新農業關注會」增加農民收入。埔里雖具備氣候宜人與作物多元（如茭白筍、百香果、花卉苗圃）的優勢，但目前多作為產品供應地，缺乏鮮明的主題特色，導致遊客多將此地視為前往日月潭或清境的過度站。會議建議借鑒彩色海芋、薰衣草森林等成功模式，發展「人進得來」的休閒農業與園藝治療，將埔里打造為具備療癒特質的在地觀光勝地。 二、 談話內容重點 •埔里定位與觀光轉型： o從原料商轉型： 避免農民僅作為中間商剝削的原料供應者，應直接面對客戶。 o創造主題特色： 埔里目前雖是花卉苗圃重鎮，但產品多外銷或運往田尾，缺乏在地品牌感。應建立如「彩色海芋」或「休閒農場」的主題吸引遊客停留。 o園藝治療： 整合臺大園藝系專業與普里基督教醫院資源，推動針對精神療育的園藝治療空間。 •農業現況與挑戰： o作物演變： 埔里農業從早期的甘蔗、大白菜、蘿蔔，演變至目前的茭白筍、百香果與切花。 o產業困境： 包含勞動力短缺（依賴外籍工）、設施農業（如香菇）受種電政策衝擊，以及花卉產業（如玫瑰）因利潤降低而規模

雙皇計劃實驗基地，冬季皇冠花，繁花似錦，蜜蜂活潑的採蜜，許能源檢查分蜂的蜂箱，找蜂王，說明皇冠花矮化高度的情況，同時翻轉正在日曬花粉乾燥的工作，我們今天來採收皇冠花的果實來做絨毛純化的研究。現場三分地 1000顆皇冠花 200箱蜜蜂，20顆黃荊。回頭全面進行矮化，三月底重新開花，到時候蜜蜂將大量採集皇冠蜂蜜。

由社區發展協會 黃理事長 親自解說在地的人文歷史與特殊地質特色，大家換上雨鞋，實際踏入珍貴的 泥炭土（動土層），親身感受這片土地的生命力。 赤腳走在草泥炭地上，感受大地能量，釋放體內負電，那一刻真的讓人身心都慢了下來 園區內種植 澳洲茶樹 與 金銀花，並延伸發展出一系列結合自然與健康理念的產品，展現社區深厚的產業潛力。 地點就在 向山遊客中心 附近，交通便利、環境清幽。 期待未來這片結合地質、生態與社區創生的土地，早日迎來 遊人如織、生機蓬勃 的美好景象